蒸餾塔的工作原理：主要基于物質(zhì)的沸點(diǎn)差異。在蒸餾塔中，混合物首先被加熱至沸騰狀態(tài)，產(chǎn)生蒸汽，這些蒸汽隨后進(jìn)入塔內(nèi)。在塔的不同高度上，由于溫度和壓力的變化，不同沸點(diǎn)的組分將依次凝結(jié)并回流到塔頂，較輕的組分會(huì)上升到塔頂，而較重的組分則會(huì)留在塔頂。為了確保蒸餾過程的連續(xù)進(jìn)行，通常引入一股冷凝液，這股冷凝液從塔頂流入，與上升的蒸汽進(jìn)行熱交換，使蒸汽冷凝成液體，同時(shí)自身被加熱。通過不斷的加熱和冷凝，蒸餾塔就能將混合物中的各組分分離開來。

蒸餾塔廣泛應(yīng)用于化工、制藥、石油等領(lǐng)域。